La mantequilla de maní, estilo trozos, con sal es un tipo de Las legumbres y los productos de leguminosas. Los nutrientes más importantes en La mantequilla de maní, estilo trozos, con sal se enumeran a continuación.
Agua
|
1.14 g
|
1.14
|
g
|
1.14%
|
La energía (calorías)
|
589 kcal
|
589
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
2464 kJ
|
2464
|
kJ
|
|
Proteína
|
24.06 g
|
24.06
|
g
|
24.06%
|
lípido total (grasa)
|
49.94 g
|
49.94
|
g
|
49.94%
|
Ceniza
|
3.29 g
|
3.29
|
g
|
3.29%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
21.57 g
|
21.57
|
g
|
21.57%
|
Fibra, dietética total
|
8 g
|
8
|
g
|
8%
|
Azúcares, total de
|
8.41 g
|
8.41
|
g
|
8.41%
|
sacarosa
|
4.19 g
|
4.19
|
g
|
4.19%
|
La glucosa (dextrosa)
|
4.22 g
|
4.22
|
g
|
4.22%
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
4.93 g
|
4.93
|
g
|
4.93%
|
Calcio, Ca
|
45 mg
|
45
|
mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
1.9 mg
|
1.9
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
160 mg
|
160
|
mg
|
0.16%
|
El fósforo, P
|
319 mg
|
319
|
mg
|
0.32%
|
Potasio, K
|
745 mg
|
745
|
mg
|
0.74%
|
Sodio, Na
|
486 mg
|
486
|
mg
|
0.49%
|
Zinc, Zn
|
2.79 mg
|
2.79
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.578 mg
|
0.578
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
1.8 mg
|
1.8
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
8.2 µg
|
8.2
|
µg
|
|
El fluoruro, F
|
3.1 µg
|
3.1
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.106 mg
|
0.106
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.111 mg
|
0.111
|
mg
|
|
La niacina
|
13.696 mg
|
13.696
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
1.118 mg
|
1.118
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.418 mg
|
0.418
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
92 µg
|
92
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
92 µg
|
92
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
92 µg
|
92
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
61.3 mg
|
61.3
|
mg
|
0.06%
|
betaína
|
1 mg
|
1
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
6.3 mg
|
6.3
|
mg
|
0.01%
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.22 mg
|
0.22
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
7.98 mg
|
7.98
|
mg
|
0.01%
|
Tocoferol, delta
|
0.73 mg
|
0.73
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.5 µg
|
0.5
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0.5 µg
|
0.5
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
7.607 g
|
7.607
|
g
|
7.61%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.178 g
|
0.178
|
g
|
0.18%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
6.058 g
|
6.058
|
g
|
6.06%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.682 g
|
0.682
|
g
|
0.68%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.64 g
|
0.64
|
g
|
0.64%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
23.123 g
|
23.123
|
g
|
23.12%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
22.333 g
|
22.333
|
g
|
22.33%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.79 g
|
0.79
|
g
|
0.79%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
13.932 g
|
13.932
|
g
|
13.93%
|
18: 2 indiferenciada
|
13.854 g
|
13.854
|
g
|
13.85%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.078 g
|
0.078
|
g
|
0.08%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
estigmasterol
|
11 mg
|
11
|
mg
|
0.01%
|
campesterol
|
15 mg
|
15
|
mg
|
0.02%
|
El beta-sitosterol
|
77 mg
|
77
|
mg
|
0.08%
|
triptófano
|
0.228 g
|
0.228
|
g
|
0.23%
|
treonina
|
0.518 g
|
0.518
|
g
|
0.52%
|
isoleucina
|
0.608 g
|
0.608
|
g
|
0.61%
|
leucina
|
1.525 g
|
1.525
|
g
|
1.52%
|
lisina
|
0.671 g
|
0.671
|
g
|
0.67%
|
metionina
|
0.262 g
|
0.262
|
g
|
0.26%
|
cistina
|
0.226 g
|
0.226
|
g
|
0.23%
|
fenilalanina
|
1.185 g
|
1.185
|
g
|
1.18%
|
tirosina
|
0.818 g
|
0.818
|
g
|
0.82%
|
valina
|
0.772 g
|
0.772
|
g
|
0.77%
|
arginina
|
2.731 g
|
2.731
|
g
|
2.73%
|